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有限会社 中野みかの介護日記

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暑いですね~((+_+;))

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こんちわ。

中野みかケアプランセンターで7/1よりケアマネジャーをしてますサーターアンダギーです。

福祉用具専門相談員との2足のワラジで頑張っております。

今後とも宜しくお願い致します。 m(_  _)m

余談ですが、僕の通称【サーターアンダギー】ですが、食べた事もある人は多いと思いますが沖縄を代表する御菓子でございます。

ちんすこうや紅イモタルト、サトウキビと肩を並べる人気のお土産でもございます。

方言名:サーターアンダギーの(サーター)とは「砂糖」  (アンダ)は「油」  アギーは「揚げる」と言う意味で、まぁこっちで言うドーナツみたいなもんですね☆

味もオーソドックスなプレーンや黒糖、紅イモがあり、最近ではモカやチーズといったものもあり色々と楽しめますよ♡

サーターアンダギー写真

実は・・・ 自宅でもホットケーキミックスと卵で簡単に作れます!!

上手に作るポイント《油は低温で焦さないように》です。 (*^^)v

ホットケーキミックス 卵

そんなこんなで、とうとう梅雨も明けこれからが夏本番です♪

しっかり水分補給し、栄養を取って一緒にこの夏を乗り切りましょう!!(^o^)丿

海の写真